Такого вы еще не видели - c 17 по 21 мая состоится экскурсия в мир кулинарных традиций и ноу-хау в исполнении блестящих поваров! Впервые в рамках проекта «Inspirația vine din tigaie, METRO Cooking&MasterClass» шеф-повара лучших кишиневских ресторанов при поддержке Metro Cash & Carry Moldova раскроют все тайны авторской гастрономии.

В течение 5 дней в программе: Виктор Проданов (ресторан Pegas) – утиная грудка на пюре из манго, филе дорадо с картофельной корочкой; мастер-класс высокой кухни от Владимира Барарь (ресторан Gazetto); рецепт приготовления немой утки с попкорном из гречки и майонезом из леуштяна представит Ян Маслюков (ресторан OSHO), а мастер-класс Виктора Мащенко (ресторан Sherlok Holmes) будет посвящен приготовлению каре теленка с соусом «Бурбон» и салата с семгой и манго на гриле с французским соусом

Нюансы средиземноморской кухни из морепродуктов (тунец, мидии и др.) представит известный повар Петру Кику (ресторан Kiku Sreak&Wine) при поддержке сети супермаркетов Fourchette Gourmet.

О разнообразии винно-гастрономических комбинаций и искусстве дегустации иностранных вин расскажет известный молдавский сомелье Михаем Друцэ.